2019年9月30日月曜日

鰯街道・三重の食文化発信 イワシ使いすし授業 伊勢の専門学校 /三重

鰯街道・三重の食文化発信 イワシ使いすし授業 伊勢の専門学校 /三重


September 30, 2019 at 01:52PM更新されました。
【外部リンク】
松田さんは、地域の祭りでイワシずしを食べていた風習を復活させ、福井から京都への鯖(さば)街道のように、「鰯街道」の認知度を高めようと普及に取り組んで ...
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