乙部町産ハチミツ「ソバミツ」試験販売へ 来年にも商品化
January 07, 2018 at 04:41PM更新されました。
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試食の反応は上々で、今年はハチミツの収量を増やして試験販売を行い、順調に進めば来年にも商品化したい考えだ。 協議会がソバを蜜源とするハチミツづくりを手がけるのは初めてで、昨年８月に着手した。協議会は、町内の来拝（らいはい）川沿いで蜜源となるニセアカシアやトチノキが生育する「北の魚つきの森」を管理、０９ ...
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